Ресторан · New York · ⭐ 8.7/10 · 2650 reviews · $$$$ · updated: 2026-06-30 12:38:36
Address: 181 Thompson St, New York, NY 10012, United States
Carbone: італо-американський глем
4.3 і статус одного з найбажаніших столиків міста — must-visit, якщо вдасться забронювати.
Чим вирізняється
Ретро 1950-х, фірмова Rigatoni Vodka, сервіс-шоу.
Кому сподобається
Тим, хто хоче атмосферу й вайб.
Website and social:
Official website
Opening hours
| Day | Hours |
|---|---|
| Monday | 17:00–23:30 |
| Tuesday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
| Wednesday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
| Thursday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
| Friday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
| Saturday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
| Sunday | 11:30–14:00, 17:00–23:30 |
Photos






Show 3 more photos



Visitor reviews
Reviews last updated: 2026-06-30 12:38:36
Data is refreshed monthly. Sources: new-york-trend.com and editorial picks based on reviews.






Чудово провела сьогодні ввечері святкування 14-го дня народження моєї доньки, яка хотіла повечеряти в Carbone і обов'язково скуштувати їхню гостру пасту рігатоні, яка точно виправдала всі її очікування, і навіть більше.…
Якщо ви збираєтеся витратити гроші на італійську вечерю в Нью-Йорку, обов'язково зробіть це. Carbone — майстер вишуканої італо-американської кухні з елегантною атмосферою та привітним персоналом, що робить враження таким…
«Карбоне» – один із тих класичних нью-йоркських ресторанів, які всі кажуть, що ви маєте спробувати, і я радий сказати, що він повністю виправдав ажіотаж. Бронювання столика, безумовно, є частиною виклику. Ранній час вече…
I am not sure why this restaurant only get 4.3/5 but If anyone ever gave anything below 5 stars i would highly doubt if they’ve ever ate at any good italian restaurant. Upon walking in the service feel excellent. We feel…
Карбоне безперечно виправдовує свою репутацію ексклюзивності. Так, забронювати столик може здатися клопітно, але, чесно кажучи, воно того варте. На перший погляд, ви можете подумати, що це місце вміщує лише кілька людей,…